芷雲的大小事

 中正露營區

地點: 台中大坑頭嵙山西方

電話: 04-22390685

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兩個很簡單的小餐包

真得很單調 ,就像拿到圖畫紙 , 想著加些甚麼顏料

黃色的蛋黃是很棒的選擇

努力將蛋白打發 .....

想做一個愛心蛋

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從台中來東口露營

走的是南下國道三號接84號 快速道路 下玉井交流道 轉省道三號

這家便利商店是省道三號到水庫前.....最後的一間超商

在這裡採買了火鍋料...露營吃火鍋

沿途跟著曾文水庫大壩的路標開車...還有13公里

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 好吃的蔥花麵包

材料:

高筋麵粉 : 200g   (使用日清山茶花麵粉  蛋白質含量較高)

砂糖:20 g

彩虹牌酵母粉: 4g

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看到電視節目介紹

蔬菜除了食用 還能觀賞

蔬菜不用放冰箱也能保鮮 殘餘農藥還能藉由時間拉長而減少

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  我的直系學姊是食品營養科   她經常做軟糖送學妹   

 吃著軟糖其實是在品嘗回憶

103. 8. 20  發現一顆最喜歡的軟糖 

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用cuisinart麵包機也能做美味的包子    103.11.2

包子需要的麵粉是 : 中筋麵粉  

家中常備的麵粉只有 : 低筋麵粉  和 高筋麵粉 

麵粉的筋性是可以按比例調整的   

食譜:

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芋頭餐包

食譜:

豆漿 或 鮮奶 或 水140g.......此次使用冰豆漿

高筋麵粉250g...........山茶花粉

低筋麵粉30g.............日正

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103 年10 月 23日  頂樓種了七年的桂花  今年又開花了 

感謝桂花樹年年開花    年年香

採栽了一手的清香桂花

每年會將鮮採的桂花做成蜜釀桂花    產量很少

充分讓每朵桂花都浸泡到蜂蜜

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心血來潮到超市買了三盒豬絞肉   準備用麵包機做肉鬆

先將豬絞肉放到炒鍋中加熱

加入適量的二號砂糖        二號砂糖含有較多的營養

使用其他的糖也是可以

加入適量的醬油  只是要提香味和著色 

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還未動手術的腳        拇指外翻的抽痛不時的困擾著我 =.=

大拇趾關節的突出  也將線條優美的鞋型破壞殆盡....鼓一包

紅腫的關節也造成穿鞋的不適....鞋子越買越邋遢  

從小巧精緻的鞋變成要買  大大的楦頭休閒鞋

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103 8 25開刀。

103 8 29第一次拆開傷口換藥，足背腫的像豬蹄， 傷口有滲血水。

103 9 2  足背仍腫，傷口有滲血水，維持早晚各換藥一次。

              第一次洗滌腳底 腳趾縫和傷口周圍的皮膚，好多死皮

              真是胎戈....          洗了十多分鐘～

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